Крыжовник и сок из него

Сок из крыжовника

Сок из крыжовника смешивают с другими соками при изготовлении желе, джема. Для получения сока можно использовать как крупные, так и мелкие ягоды, но обязательно богатые желирующими веществами и неполностью созревшие.Отсортированные ягоды обваривают в кипящей воде (1 стакан воды на 1 кг ягод) втечение 5—8 минут при непрерывном помешивании, а затем дробят.

 

Домоводство

Блюда из мяса

Цветоводство

При копировании или цитировании материала с сайта xozjaykam.ru активная индексируемая гиперссылка обязательна!!!